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Les B.C.A.A. chez les sportifs : quels intérêts ?

Les BCAA (Branched Chained Amino Acid ou Acides Aminés à Chaines Ramifiées en français) sont des Acides Aminés Essentiels.

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Les BCAA présentent des propriétés intéressantes dans l’alimentation des sportifs. Mais ils font l’objet d’allégations parfois trompeuses, dans leur implication dans la récupération et la lutte contre la fatigue, le rôle antioxydant, l’apport énergétique…

Ce dossier apporte un avis objectif sur les réelles propriétés des BCAA, en se basant sur les références scientifiques et nutritionnelles démontrées. Il apporte également un éclairage sur leur condition optimale de consommation, leurs sources alimentaires…

45 suppléments de BCAA sont passés au crible ! L’étude dirigée par l’IRBMS évalue les 45 suppléments BCAA les plus courants (panel de 31 fabricants). Cette étude classifie les BCAA selon la quantité journalière préconisée, les associations proposées, le mode de consommation, le ration optimal…

L’IRBMS va plus loin… et identifie de nombreux suppléments BCAA incompatibles avec les besoins du sportif. Sachez choisir le vôtre ! Cette étude permettra à chaque sportif de mieux ajuster sa consommation de BCAA, choisir le supplément alimentaire le mieux adapté à son objectif.

(dossier 24 pages - Téléchargeable Pdf)

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